Die Eier welche werden von uns direkt von den Produzenten abgeholt und anschliessend durchleuchtet um eine komplette Garantie der inneren und äusseren Qualitäten der verpackten Eier zu garantieren.
Elektronisch erfasst und registriert für die Rückverfolgbarkeit wird jedes einzelne Ei automatisch nach Gewicht, Herkunft und Kategorie in die entsprechende Packung gelegt.